2014年1月の平日にまつだ荘に泊まりました。
民宿料金でお願いし、1泊2食7,350円でした。夕食は主人の創作料理で評判通りでした。 以下は朝食です。 ノリ・タマゴ・サラダは朝食の定番で、高級旅館からビジネスホテルまでこのパターンです。 当方は、このパターンからの克服を30年ほど前から主張していますが、どこも同じような状態です。 まつだ荘では、鮭の代わりに干鱈(だと思います)、そして昆布巻きが美味しかったです。タマゴは半熟のいわゆる温泉タマゴで、これも合格。ノリの代わりに何かほしいと思いました。 創作料理の達人であるご主人の今後のアイデアに乞うご期待!
by tourism-suzu
| 2014-02-05 11:26
| 宿泊施設情報
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